# kabocha beras merah

*resep mpasi 6 bulan - minggu ketiga
serealia + sayuran

persiapkan + cara memasak :
1. beras merah : dibuat bubur seperti biasanya
2. kabocha : direbus dengan sedikit air / dikukus sampai matang
3. siapkan susu 100ml

cara penyajian :
1. campurkan bubur beras merah, rebusan kabocha dan susu

kekentalan disesuaikan dengan kemampuan baby kita

# bubur susu kacang hijau

* resep 6 bulan - minggu pertama

Setelah 3 hari berturut - turut dan ga ada masalah dengan BAB or muncul alergi atau sejenisnya, so aku beralih ke bubur susu kacang hijau.Cara membuatnya hampir sama dengan bubur susu beras merah/putih hanya saja memasaknya agak lebih lama sebab kacang hijau teksturnya lebih keras daripada beras.Agar tidak cepat gosong, dimasak dengan api kecil

bahan bubur :
1. 1 sendok makan tepung kacang hijau2. 150 ml air

cara buat :
1. larutkan tepung dengan air secukupnya
2. sisa air direbus, setelah mendidih masukan larutan tepung kacang hijau
3. aduk merata sampai matang (apabila tidak diaduk tepung akan mengumpal dan dalamnya tidak matang )

cara penyajian :
1. siapkan ASI / PASI kurang lebih 100 ml.
2. campurkan bubur dengan ASI sesuai kemampuan baby untuk menelan dan kemampuan lambung untuk mengolah makanansebaiknya permata diberi seencer susu, selanjutnya kekentalannya bisa disesuaikan

catatan :
1. 1 sendok makan tepung apabila dimasak akan menghasilkan 3 sendok makan bubur
2. porsi penyajian disesuaikan dengan kemampuan bayi, semakin hari bisa semakin banyak. Jadi takaran memasaknya disesuaikan saja dengan kebutuhan.

3. diberikan dengan susu agar tidak memberikan rasa yang mencolok. sebab selama 6 bulan ini kan baby hanya mengonsumsi susu saja. Step by step susu bisa diganti dengan soup atau air biasa.

4. apabila mpasi dengan serelia saja tidak menimbulkan alergi maka bisa dilanjutkan dengan pemberian sayur dan buah, baik dengan dicampur serealia atau sayur dan buah saja.

# rahmatan lil mama wal mbak za

Ceritanya lagi bercengkrama dengan isti dan anakku. Saat itu di Transtv ada acara Gong-Show yang menampilkan Anak SD yang jago memainkan Double Gitar.

za : dal dal dal dal (artinya : Pa, kata mama papa pinter maen gitar ya? Papa bisa gak kayak yang di TV itu?)
me : Papa tidak sehebat itu mbak Za, tapi kalau sekedar mengiringi lagu nina bobo' buat mbak Za papa ahlinya..

za : dal dal dal dal (artinya : kata mama lagi, papa juga pinter maen bola?)
me : ya kalau dibandingin Mbah Zinedine Zidane Papa gak ada seujung kukunya mbak.. tapi papa bisa ngajarin mbak Za cara maen bola yang baik dan benar..

Dari belakang, istriku datang dengan sepiring French-Fries hangat. hmmm... kesukaan papa nih.

mama : wah asik banget ngobrolnya.. ngegosipin mama ya?
za : dal dal dal dal (artinya : nggak kok ma)
me : ma.. gimana? papa udah lulus gak jadi driver mama?
mama : ya kalau dibandingin moreno ya bagaikan langit dan bumi pa, hehehe..
me: yeee,, mama gak fair. bandingin kok sama pembalap :p
mama : hehehe...

Sore itu, kami ngobrol dengan seru. berandai-andai... bermesraan... aku benar-benar menikmati kebersamaanku dengan istri dan anakku.

dalam hati aku berkata : ma.. & mbak za... papa memang bukan orang terkenal.. papa bukan orang hebat..
papa tercipta bukanlah sebagai rahmatan lil 'alamin, melainkan rahmatan lil mama wal mbak za, wal... calon adiknya mbak za kelak :)

# bubur susu beras merah / putih

* resep 6 bulan - minggu pertama

bubur susu beras putih adalah mpasi pertama yang aku berikan ke mbak za, soalnya aku mau mbak za mengenali tekturs makanan yang menjadi makanan pokok nenek moyangnya....

bahan bubur :
1. 1 sendok makan tepung beras merah / putih
2. 150 ml air

cara buat :
1. larutkan tepung dengan air secukupnya
2. sisa air direbus, setelah mendidih masukan larutan tepung beras merah / putih
3. aduk merata sampai matang (apabila tidak diaduk tepung akan mengumpal dan dalamnya tidak matang )

cara penyajian :
1. siapkan ASI / PASI kurang lebih 100 ml
2. campurkan bubur dengan ASI sesuai kemampuan baby untuk menelan dan kemampuan lambung untuk mengolah makanan
sebaiknya permata diberi seencer susu, selanjutnya kekentalannya bisa disesuaikan

catatan :
1. untuk 1 kali makan ( buburnya skitar 3 sendok )
2. diberikan dengan susu agar tidak memberikan rasa yang mencolok. sebab selama 6 bulan ini kan baby hanya mengonsumsi susu saja. Step by step susu bisa diganti dengan soup atau air biasa.

# tepung kacang hijau, beras merah , beras putih

Untuk pertama kali mpasi, bayi dikenalkan dulu pada makanan cair seperti bubur susu atau bubur tim saring.
Untuk membuat bubur susu akan lebih gampang kalau bahannya sudah kita jadikan tepung
Dibawah adalah cara membuat tepung kacang hijau / beras merah / beras putih
karena kita tinggal pilih bahannya dari ke 3 jenis serealia diatas, caranya sama saja :

1. siapkan bahan ( kacang hijau/beras merah/beras putih )
2. cuci bersih bahan ( kacang hijau/beras merah/beras putih )
3. tiriskan dan jemur sampai kering
4. setelah kering kita shangrai sebentar bahan ( kacang hijau/beras merah/beras putih )
5. bahan ( kacang hijau/beras merah/beras putih ) yang sudah dishangrai kita blender atau bisa juga kita tumbuk manual
6. setelah halus kita saring
7. sisa disaringan bisa kita blender atau tumbuk kembali sampai halus kemudian saring lagi
8. ulangi sampai sisa disaringan habis

gampang kan, untuk tepung beras merah atau putih kalau kita malas buat sendiri dan ingin memberikan mpasi dengan bahan organic kita bisa delivery order di gasol.

selamat mencoba :)

# nongol di nakita

Seperti biasa, senin pagi nakita selalu dach nongkrong duluan di meja kantorku
karena mang aku langganan nakita ma agen majalah kantor.
Eh begitu buka halaman pertama ( tapi bukan covernya lo, kami belum setenar itu..hehehe ) foto kami sekeluarga dimuat dalam rubrik dari anda.....
Hari senin kemarin mang aku iseng - iseng send penggalamanku bersama nakita ke nakita@gramedia-majalah.com untuk rubrik dari anda
tapi aku ga nyangka dimuatnya secepat itu, pengalaman kemarin aku kirim buat rubrik aku & sikecil dimuatnya baru 3 minggu kemudian.

Em btw busway yang pasti seneng lah tulisanku bisa dibaca lagi ma semua pelanggan nakita diseluruh Indonesia, apalagi kali ini foto kami sekeluarga dimuat juga...klo yang kemarin kan ceritanya aja yang dimuat, fotonya ga dimuat :(

Langsung dech aku sms uti Tulungagung, aku bilangin mbak za ada di nakita, so cepetan beli nakita kan lumayan buat tombo ati, eh tombo kangen....
Tanpa perintah 2 kali utinya langsung beli dech, tu kan kit (*panggilan sayang untuk nakita ) ga rugi memuat foto kami, uti yang ga pernah beli nakita jadi beli dech....."Lain kali kirim foto mbak za ke rubrik foto bayi mbak" begitu kata tante rima (*adikku ) emm ok, tapi nunggu mbak za bisa gaya dulu ya, soalnya klo skarang liat kamera ga jadi gaya malah nyengir. Lutu sih tapi kan ga fotogenit...hehehe

Bagi yang ga biasa beli nakita, tapi pingin tau bagaimana penggalamanku yang dimuat dinakita ...don't worry be happy...begini ceritanya atau bunyinya :

Mama : Angga Nonika Sari
Papa : Sistyo Alfan Tribowo
Ananda : Meiza Ayu Candanny ( 5 m 3 w )

Pertama kenal nakita di busway, lagi pulang kantor naik busway Halimun - ragunan. Ada ibu - ibu disebelah lagi baca nakita . Waktu itu ada bonus buklet senam otak.Ibu itu langsung telp temennya bilang klo nakita edisi kali ini seru lo, ada buklet senam otaknya, eemm aku jadi pingin juga. Nyampe halte Duren Tiga di kaca kelihatan ibu - ibu lagi baca nakita sambil nungguin busway, waah jadi tambah pingin, kayaknya mang nakita sahabatnya para ibu batinku. Begitu turun busway langsung dech cari tukang majalah, dan begitu baca ternyata nakita isinya mang OK. Besoknya langsung aku hubungi agen majalah kantor buat langganan nakita, so sekarang tiap senin pagi nakita dach nangkring duluan di meja kerjaku. Oh ya sejak dapet sampai sekarang setiap mau mandi putriku caca ( 5m 3w ) aku senamin otak dulu loo...alhasil dia jadi anak aktif dan kreatif. makasih nakita, ditunggu ya edisi mpasi-nya lagi butuh niih.

Warm Regards
m.a.m.a.e.z.a
(Angga Nonika Sari)

tapi ini yang fersiku, yang di nakita diedit dikit ma editornya, intinya sih sama....foto yang dimuat foto kami bertiga pas lebaran itu lo...yang kemarin dach aku posting di #lebaran pertama yang mbak za tampil imut dengan jilbabnya itu lo..lutu ya?membuatnya lebih tembem sedikit ...

# mpasi story 1

Haiiii all...
kemarin papo sempet protes, status di gtalk kolongrumahza terus tp blogsnya ga pernah update, piye to mamo iki, cerita kek soal MP-ASI, mamo kan lagi semangat - semangatnya...
sabar po!
tau sendirikan mamo lagi sibuk pool...project lagi dikejar - kejar deadline, klo mamo pulang kantor mbak za langsung lengket kayak perangko sampe besok paginya, so harap maklum ga ada waktu buat ngeblog...hehehehe

Minggu, 17 November 2007 akhirnya waktu yang kutunggu - tunggu datang juga.Untuk pertama kalinya Mbak za memasuki dunia sejuta rasa. Setelah 6 bulan lamanya mbak Za hanya minum susu susu dan susu, hanya bisa mlonggo klo liat mamo sama papo plus utinya maem. Akhirnya kemarin mbak za mulai MPASI.horeee.

Bukan perjuangan yang gampang untuk memberikan MPASI di usia 6 bulan, banyak sekali desakan untuk memberikan MPASI diusia 4 bulan terutama dari uti - utinya bahkan dari dsa. mbak za juga menyarankan untuk MPASI 4 bulan.Para uti - uti sudah berpengalaman soal mengurus anak, mereka menggagap anak mereka dari kecil ( blm 6 bln ) dach makan nasi aja buktinya sehat - sehat aja sampe sekarang. Kasihan anak sebesar itu belum makan...begitulah kata - kata yang sering dilontarkan. Hemm harap maklum sih karena baru 2 tahun ini WHO mengubah waktu pemberian MPASI dari 4 bln menjadi 6 bulan jadi ibu - ibu itu taunya 4 bulan. Menurutku alasannya masuk akal (mau tau alasannya googling aja ...banyak kok ) makanya aku kekeh memberikan MPASI setelah 6 bulan meskipun harus menghadapi berbagai spekulasi dari kalayak ramai...hehehe....ini ga lepas dari dukungan papo, yang dengan sabar menerangkan pada uti alasan kami memberikan MPASI 6 bulan.
Makasih po :)

Demi menyambut MPASI selama beberapa bulan ini aku rajin search soal ilmu MPASI, mulai dari menu, jadwal makan, cara buat tepung, cara yang baik memberikan makan sampai freezing prepared foods alias membekukan makanan biar bisa sekali masak untuk beberapa kali MPASI. Aku dach tekad untuk kasih MPASI homemade untuk mbak Za. Untuk ASIX aku dach gagal terpaksa sekarang mbak Za mix ASI plus SuFor, so untuk MPASI homemade akan aku perjuangkan sekuat tenaga...
Hidup ASIX...Hidup MPASI Homemade..
hehe itulah slogan yang slalu dikumandangkan AIMI, meski aku gagal dengan ASIX tapi aku sangat mendukung program itu...so skali lagi
...Hidup ASIX...Hidup MPASI Homemade..

Menurut ilmu yang aku dapat dari buku, googling maupun milis - milis. MPASI yang pertama sebaiknya jenis makan dari keluarga serealia seperti beras merah, beras putih dan havermuth( tp khusus havermuth untuk 7 bln ke atas) karena sangat jarang menimbulkan alergi. Dan memberikan 1 jenis makanan dalam 2 - 4 hari berturut - turut agar mempermudah deteksi terhadap alergi suatu jenis makanan serta masa pengenalan terhadap tektur makanan. Berpedoman pada hal tersebut aku ga bingung menentukan jadwal dan menu apa buat mbak za di minggu pertama MPASInya. Aku cukup menyiapkan tepung beras putih, tepung beras merah dan tepung kacang hijau saja untuk seminggu ini. Tepung beras putih dan merah aku delivery order di GASOL, untuk tepung kacang hijaunya aku buat sendiri. Dan perlu diingat makanan MPASI sebaikknya suger free and salt free sampai usia 1 tahun. Penggunaan garam hanya akan memperberat kerja ginjal, sedangkan gula bisa merusak gigi dan dapat menimbulkan gangguan pencernaan. Lagian bayi belum mengenal rasa asin atau manis jadi hal ini tidak akan terlalu menjadi masalah. Apabila ingin memberikan sedikit rasa gurih bisa menambahkan kaldu, sedikit bawah merah atau bawang putih.

Inilah jadwal MPASI buat mbak Za diminggu petamanya

17 Nov 2007
* ASI / PASI .... bangun tidur ( jam 5 - 6 )
* ASI / PASI .... abis mandi ( jam 8 - 9 )
* MPASI ( bubur susu beras putih ) ....jam 12
* ASI / PASI .... jam 15.00* ASI / PASI .... jam 18.00
* ASI ..... sampai dia bobo( untuk hari pertama aku berikan satu kali sehari dulu biar ga kaget )

18 - 19 Nov 2007
* ASI / PASI .... bangun tidur ( jam 5 - 6 )
* MPASI ( bubur susu beras putih ) ....jam 9
* ASI / PASI .... jam 12
* MPASI ( bubur susu beras putih ) ....jam 15.00* ASI / PASI .... jam 18.00
* ASI ..... sampai dia bobo

20 - 22 Nov 2007
* ASI / PASI .... bangun tidur ( jam 5 - 6 )
* MPASI ( bubur susu kacang hijau ) ....jam 9
* ASI / PASI .... jam 12
* MPASI ( bubur susu kacang hijau ) ....jam 15.00
* ASI / PASI .... jam 18.00
* ASI ..... sampai dia bobo

23 - 25 Nov 2007
* ASI / PASI .... bangun tidur ( jam 5 - 6 )
* MPASI ( bubur susu beras merah ) ....jam 9
* ASI / PASI .... jam 12
* MPASI ( bubur susu beras merah ) ....jam 15.00
* ASI / PASI .... jam 18.00
* ASI ..... sampai dia bobo
( setiap jenis makan aku berikan 3 hari saja, takutnya klo 4 hari mbak za bosen )

Kemarin papo yang memberikan suapan pertama, suapan pertama mbak Za langsung mau...mesti belum begitu bisa nelen, karena agak kentel kali ya tapi dia semangat banget makannya.Minumnya juga mulai aku ajarin mimi pake gelas, aku latih pakai gelas sloki medela beli di ITC kuningan nitip tante galih alias si Nyi Ratoe.
3 kali makan dari pertama sampai ke ketiga porsinya semakin nambah...waah senengnya.Sebenarnya untuk MPASI pertama harus dibuat seencer susu biar ga sembelit.
Nah menurut sharing temen - temen milis klo dibuat encer sama sikecil disembur. Oleh sebab itu aku nekat buat buburnya agak kentel biar ga disembur...eh mbak za beneran suka, dan aku lihat BABnya masih lancar - lancar aja kemarin. So langsung aku kentelin dech...:)

Untuk Usia 6 bulan ini makanan yang boleh diberikan ke mbak za
serealia : beras merah, beras putih
sayur : labu parang, ubi jalar, kentang, kacang hijau, labu, zucchini
buah : apel, pir, alpukat, pisang, jeruk baby, pepaya
so biar mbak ca ga bosen aku musti pinter - minter mix bahan - bahan tersebut ...minggu depan menunya apa ya..??